หมักหมูนุ่ม แป้งมัน

1:??:
เวลาหมักหมูทอดคุณใส่อะไรบ้าง
2:ㅃㄴ☺️:
หมักหมูแบบหมูจุ่ม ใส่แป้งมัน ไข่ไก่ ซีอี๊วขาว แล้วก็ผงรสดีหรือฟ้าไทย ผสมๆเข้าด้วยกัน คือดีมากอะ นุ่มมากกก เพิ่งเคยลอง
3:ᴋʀᴛᴘᴋᴛ:
มีใครชอบทานสุกี้แบบโบราณมั้ยครับ น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ถั่วตัด หมูก็ต้องหมักกับเต้าหู้ยี้ ผงพะโล้ ไข่ไก่ แป้งมัน เนื้อจะนุ่ม และหอมนัวมาก
4:เตยซัง:

น้าที่อยู่ด้วยเอาแป้งโกกิไปเทใส่กระปุกแป้งข้าวโพด ทั้ง 2 แป้งมันทอดกรอบได้ แต่แป้งโกกิมันหมักหมูให้นุ่มไม่ได้!! /fkSlq4GsOd
5:⊹ Jwink ·͜· ⊹:

วิธีที่ 3 หมักหมูด้วยน้ำมันงา แป้งมัน น้ำมันหอย เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว เพื่อให้ได้เนื้อหมูที่นุ่มต้องหมักด้วยวัตถุดินี้ พักในตู้เย็นประมาณครึ่งถึง1ชม และก่อนนำไปปรุงอาหารประมาณ15นาทีให้นำสับปะรดมาคลุกเคล้าเนื้อหมูที่ได้ก็จะนุ่มดั่งใจ /end 😂/tLkFZ0Y7Gu
6:TattyArty💙:
@DoubleSsine เส้นคลุกซีอิ๊วดำ กระทะร้อน ใส่น้ำมัน ทอดกรอบๆหน่อย ฟินเลยค่ะ
หมูปรุงรสนิดหน่อย ลองใส่ไข่ขาวไปหมักจะนุ่มค่ะ
แต่เคยเห็นในทีวี หมูหมักราดหน้า เอาหมูซอยใส่กาละมัง ใส่ซอสปรุงรสน้ำตาลพริกไทย ใส่แป้งมัน เติมน้ำ นวดจนน้ำแห้ง หมูฟูเลยค่ะ
7:ชื่อหยวก​ นามสกุลกล้วย:
@555LMAO555 ใส่นิดเดียวค่ะ​ ที่บ้านหนูใช้น้ำมันพืชกับแป้งมันตอนหมักหมูให้หมูมันนุ่ม​
ถ้าหมูสัก1กิโล​ ก็ใช้แป้งมัน1ชต​ แค่นั้นค่ะ
8:น้อลเหนียง 145 ꔛ:
หมักหมูย่างให้นุ่มแต่เนื้อไม่แห้งใส่ซอส 3 ชนิด
ผงรสดี น้ำตาลทราย แป้งมัน 🙂
9:BorgorJaidee:
ฉันกิน: จริงๆ ราดหน้าจานนี้อร่อยนะ แต่ผักไม่ควรลวกไว้ก่อน และหั่นเล็กกว่านี้ หมูก็หมักนุ่มๆ อะดีแล้ว แต่ว่าต้องไม่นุ่มจนเละแบบนี้ และแป้งมันอร่อยกว่าแป้งข้าวโพด

ฉันทำอย่างอื่น: เก็บที่นอน? เก็บทำไม? เดี๋ยวคืนนี้ก็นอนอีก ไม่ต้องละเมียดละไมมากหรอก เราไม่ใช่ศิลปิน เราแค่ง่วงเองแก
10:อยากบินได้:
ใครเป็นคนคิดได้ว่าใช้แป้งมันหมักหมูแล้วหมูจะนุ่มวะ
จีเนียสสัส เปลี่ยนโลกวงการแดกหมู